▸ La sidra, es la primera que se «espicha» en la temporada
- Comarca de la Montaña Central
- Municipio de Mieres
- Fecha de inicio: 19/4/2013 (viernes)
- Fecha final: 21/4/2013 (domingo)
- La duración del evento es de: 2 días
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Celebración tan joven –nació en 1996–, sin embargo cuenta con gran aceptación, especialmente entre la juventud, siendo conocida y esperada fuera y dentro de Asturias. Cada una de sus ediciones levanta expectación por la calidad y novedad de la programación. Sus espacios festivos se basan en lo más genuino y original de cultura y folclore asturiano.
La Folixa na Primavera se celebra una semana indeterminada de abril, según coincidan las distintas fiestas de la comarca, incluida la Semana Santa. Sus elementos fundamentales están basados en el folclore tanto autóctono como foráneo de raíz celta, materializados en la actuación de grupos de calidad de música folk de máximo nivel internacional, constituyendo este festejo su primera cita en el calendario de festivales en Asturias. Esta fiesta, en su corto recorrido, ha venido creciendo como una bola de nieve hasta el punto de haberse convertido en muy poco tiempo en una referencia para la música denominada de «raíz» en el norte del Estado español.
Se ha puesto el acento, desde sus comienzos, en huir de toda imitación e investigar con el fin de dotarla de espacios propios que hagan de este evento un espectáculo único y original. Así, la «Folixa» se complementa con un vistoso festival de teatro de calle que crea un inigualable ambiente festivo.
Otros motivos festivos son actividades de corte divulgativo o temático sobre la cultura asturiana: exposiciones, conferencias, exhibiciones de deportes autóctonos, canción asturiana, grupos de baile, el mundo de la gaita con exhibiciones y desfiles, etc.
Sus elementos de más fuste para el paladar son: la sidra, eje central del festejo, siendo la primera que se «espicha» en la temporada y de la que por la compra de un vaso se puede degustar, sin más coste, toda la que se quiera o el cuerpo permita. La gastronomía tiene un apartado especial con la realización de unas jornadas gastronómicas. Así mismo, el último día se distribuye la denominada bolla de la folixa, variedad del típico bollu preñáu (bollo con chorizo) creada para este festejo.
Todo un canto al hecho asturiano y a la relación entre los pueblos.
Menú de la Folixa na primavera
En distintos restaurantes de Mieres
Menú:
- Sopa de ablanes o menestra del tiempu
- Bacalao o cabritu
- Borrachinos o sorbete de sidra.
Bandu a tolos y toles mierenses espardios per esti conceyu
De mano del Sr. Alcalde de Mieres fáigovos llegar esti recáu:
¿Acordáisvos del Requexu, la Pasera, el río Caudal, el puente la Perra,
La Villa, les fiestes de San Xuan, les escombreres, la calle la Vega, el Pombo?
Lo que construimos, lo qu'escaecimos, lo guapo y... lo feo, lo d'ún al fin y al cabu
Mieres ta fecho de too esto y tamién de tolos mierenses
que por distintes causes tuvieron que marchar
Por eso pretaríanos que nos axuntáramos el día 12 d'abril a les 12 de la mañana, na Casa de Cultura “Teodoro Cuestas (antigua Escuela de Capataces nel primer Recuentru de mierenses).
De pasu podés quedavos y festexar con nosotros la “Folixa na Primavera”, beber sidra de baldre, escuchar música asturiana asgaya y comer un bon menú gastronómicu.
Mieres tovia vos necesita y vos recuerda
Tamos esperando comu agua de mayu
Algunos eventos pueden variar las fechas.
Página oficial del Ayuntamiento de Mieres para solicitar información adicional.
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