▸ Es el único certamen en Asturias dedicado a la carne de potro
El fin de semana, 20 y 21 de abril, se celebran las Jornadas Gastronómicas Sabores Alleranos, centradas en la carne de potro.
Se trata de un evento gastronómico innovador, ya que es la primera vez en Asturias que se celebra un certamen dedicado a la carne de potro.
En total son diez los restaurantes que se han sumado a la iniciativa y, durante el fin de semana, ofertarán un menú único al precio de 25 euros.
Todas aquellas personas que se acerquen el fin de semana al concejo de Aller, podrán degustar en los restaurantes participantes un menú compuesto por un aperitivo de cecina y chorizo de potro, un primer plato a elegir entre ensalada de carpaccio de potro o fabes con potro y un segundo plato a elegir entre morcillo de potro guisado o entrecot de potro a la plancha. El menú incluye postre, bebida y café.
Menú de las Jornadas Gastronómicas de la Carne de Potro
El menú, por un precio de 25 € por persona, se compone de los siguientes platos:
Primero:
Segundo
Incluye postre, vino, agua y café.
Reserve su mesa en los siguientes restaurantes:
MOREDA
Restaurante La Fumiosa
Restaurante Teyka
Sidrería Restaurante Esperanza
NEMBRA
Restaurante La Casona
CUERGO
Restaurante Ca’l Xabú
FELECHOSA
Hotel Restaurante El Parador
Sidrería Restaurante El Parador
Hotel Restaurante Casa El Rápido
LA RAYA
Restaurante La Braña
MURIAS
Restaurante Asador El Corral de Murias
Notas:
Algunos eventos pueden variar las fechas.
Página oficial del Ayuntamiento de Aller para solicitar información adicional.
- Comarca de la Montaña Central
- Municipio de Aller
- Fecha de inicio: 20/4/2013 (sábado)
- Fecha final: 21/4/2013 (domingo)
- La duración del evento es de: 2 días
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El fin de semana, 20 y 21 de abril, se celebran las Jornadas Gastronómicas Sabores Alleranos, centradas en la carne de potro.
Se trata de un evento gastronómico innovador, ya que es la primera vez en Asturias que se celebra un certamen dedicado a la carne de potro.
En total son diez los restaurantes que se han sumado a la iniciativa y, durante el fin de semana, ofertarán un menú único al precio de 25 euros.
Todas aquellas personas que se acerquen el fin de semana al concejo de Aller, podrán degustar en los restaurantes participantes un menú compuesto por un aperitivo de cecina y chorizo de potro, un primer plato a elegir entre ensalada de carpaccio de potro o fabes con potro y un segundo plato a elegir entre morcillo de potro guisado o entrecot de potro a la plancha. El menú incluye postre, bebida y café.
Menú de las Jornadas Gastronómicas de la Carne de Potro
El menú, por un precio de 25 € por persona, se compone de los siguientes platos:
Primero:
- Ensalada de carpaccio de potro o
- Fabes con potro
Segundo
- Morcillo de potro guisado o
- Entrecot de potro a la plancha
Incluye postre, vino, agua y café.
MOREDA
Restaurante La Fumiosa
- C/ La Estación, 16
- 985 48 07 50
Restaurante Teyka
- C/ Constitución, 35
- 985 48 10 20
Sidrería Restaurante Esperanza
- C/ Conde Guadalhorce, 13
- 985 48 33 00
NEMBRA
Restaurante La Casona
- La Casona, 26
- 985 48 50 73
CUERGO
Restaurante Ca’l Xabú
- Cuergo, s/n
- 985 48 73 31
FELECHOSA
Hotel Restaurante El Parador
- Carretera General, 5
- 985 48 71 01
Sidrería Restaurante El Parador
- Felechosa, 8
- 985 48 72 47
- 639 73 29 29
Hotel Restaurante Casa El Rápido
- Carretera General, 6
- 985 48 70 51
LA RAYA
Restaurante La Braña
- La Raya - Puerto San Isidro
- 985 92 62 12
- 649 28 74 17
MURIAS
Restaurante Asador El Corral de Murias
- El Corral (Murias)
- 985 48 52 32
Algunos eventos pueden variar las fechas.
Página oficial del Ayuntamiento de Aller para solicitar información adicional.
¿Quieres enviarnos información sobre algún evento?
Puedes hacerlo a: info[arroba]asturiasparaisonatural.org
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