▸ Menú con quesos asturianos en al menos dos platos
- Comarca del Nora
- Municipio de Siero
- Fecha de inicio: 16/3/2013 (sábado)
- Fecha final: 17/3/2013 (domingo)
- La duración del evento es de: 2 días
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Paralelamente ala Mercado de Primavera se celebran las Jornadas gastronómicas de los Quesos Asturianos, ofreciendo varios restaurantes del municipio un menú elaborado al menos en dos platos, con quesos asturianos con denominación de origen, a un precio único de 20 €.
Algunos de los platos que formarán parte de estos menús son los Cogollos con Quesu de Ovín y anchoas, los Tomates rellenos de marisco con crema de Queso Afuega'l Pitu, el Cachopo de picadillo con salsa de la Peral, los Escalopines al Cabrales, la Tabla de quesos o el Requesón de Abredo con miel y nueces entre otros.
Los Restaurantes participantes en las Jornadas gastronómicas de los Quesos Asturianos son los siguientes:
- Abrelatas 984 182 245
- La Petaca 985 08 91 89
- La Terraza 985 72 32 70
- La Bodega de Manolo 650 26 39 85
- La Teya 985 72 45 05
- Asador El Culetín 985 72 21 56
- Sidreria Paco 985 72 31 64
- Sidrería Restaurante El Parque 985 72 50 09/ 661 711 795
- El Pumarín 985 72 27 44
- Taberna La Tenobiera 985 72 51 59
- Vinotería La Madreñería 626 709 552
- Bodega De Máximo 985 72 00 78
- Les Ferrerines 985 72 47 74
- Mesón Peñamayor 985 72 64 01/ 657 575 112
- Taberna El Cuevano 677 01 82 84
- Restaurante - Hotel Lóriga 985 72 00 26
Cata a ciegas de quesos.
A partir de las 11.00 h, se podrán degustar variedades de quesos presentes en el mercado, donados por la Asociación de Queseros Artesanos del Principado de Asturias. Los participantes deberán rellenar una pequeña encuesta en la que tendrán que acertar los quesos ofertados en la cata para posteriormente participar en un sorteo de lote de quesos.
Actividades Infantiles.
De 11.30 a 14.00 h, se desarrollarán talleres y actividades para los más pequeños vinculadAs al mundo del queso.
Entrega III Premio Mejor Queso Mercado de Primavera.
Actividad realizada con la colaboración de la Cofradía Amigos de los Quesos del Principado de Asturias, en la que diversos expertos en la materia examinan las distintas variedades presentes en el mercado. El galardón a la quesería premiada se entregará a las 14.00 h.
Sorteo Lote de Quesos cedidos por la Asociación de Queseros Artesanos del Principado de Asturias.
Se realizará tras la entrega del III Premio Mejor Queso Mercado de Primavera y participarán en el sorteo aquellas personas que previamente hayan cubierto el cuestionario de la cata a ciegas.
Algunos eventos pueden variar las fechas.
Página oficial del Ayuntamiento de Siero para solicitar información adicional.
¿Quieres enviarnos información sobre algún evento?
Puedes hacerlo a: info[arroba]asturiasparaisonatural.org
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