domingo, 21 de julio de 2013

Festival gastronómico de la Sardina. Carreño.

↪ Pionero en Asturias y declarado de Interés Turístico Regional 

Fecha de celebración: 1 de agosto en Candás, villa marinera y turística, capital del concejo o municipio asturiano de Carreño.

El Festival de la Sardina es un exitoso festival gastronómico, declarado de Interés Turístico Regional y se encuentra enmarcado en las tradicionales fiestas patronales de San Félix.

El Festival de la Sardina

Este veterano y exitoso festival gastronómico, pionero en Asturias y declarado de Interés Turístico Regional, nació en 1970 por iniciativa de la Sociedad de Festejos de Candás (Sofeca) enmarcado en las tradicionales fiestas patronales de San Félix.

Cada 1 de agosto, tras diversos actos anteriores (misa solemne, pasacalles...), a partir de las 5 de la tarde, es típico comer las sardinas a la plancha que preparan en sus tenderetes del paseo San Antonio los restaurantes participantes, recibiendo uno de ellos la «Sardina de Oro», que concede un jurado popular al que mejor haya preparado el pescado. Son unos cuantos miles de kilos los que se llegan a consumir en cada edición. Para beber, mejor unos «culinos» de sidra. De noche, la música orquestal y el gran ambiente existente llaman a la diversión.
 
Nota:
Algunos eventos pueden variar las fechas, contenidos o ser suspendidos sin previo aviso. Es conveniente confirmar antes de desplazarse. Página oficial del Ayuntamiento de Carreño para solicitar información adicional. Teléfono de la oficina de turismo: 985 88 48 88.


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