↪ El precio es de 12 € por persona
- Comarca de Gijón
- Municipio de Gijón
- Fecha de inicio: 8/6/2013 (sábado)
- Fecha final: 8/6/2013 (sábado)
- La duración del evento es de: 1 día
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Un paseo por el monte, con las vistas más impresionantes de Gijón, recorriendo senderos en búsqueda de los ejemplares autóctonos de setas, es sin duda alguna una plan único.
En compañía de expertos de la Asociación Asturiana de Micología, descubriremos el Monte Deva, ellos nos mostrarán los secretos de las setas que nacen en el entorno de Gijón.
A media mañana una especialista en agroalimentación nos mostrará la mejor manera de transformar setas y champiñones en deliciosos platos y conservas. Cómo cocinarlos y como sacarles el mejor provecho en la cocina.
Naturaleza, paisaje y gastronomía, un mix de buenas sensaciones que sólo podrás disfrutar en Gijón, este fin de semana.
Fecha: sábado 8 de junio de 2013.
Hora inicio: 10:30 h.
Hora finalización: 14:00 h.
Duración: 3,5 horas.
Número máximo de asistentes: 20 pax.
Precio: 12 €/persona.
Información y reservas: Infogijón, online.
Programa
Punto de encuentro: Centro de Interpretación de la Naturaleza Monte Deva.
Cómo llegar: El acceso principal se realiza desde la carretera de Gijón a Villaviciosa (N-632) donde en el Alto del Infanzón tomamos el desvío por el camino de Peón (AS-331), nos dirigimos por la carretera que lleva al Cementerio de Deva y una vez superado este, se toma una pista forestal situada a la derecha de la marcha, hasta llegar a las instalaciones del Monte Deva por el camino de la Repoblación. Mapa. 10:30- 11:00 Recepción y mini curso de iniciación a la micología, realizado por miembros de la Asociación Asturiana de Micología.
Ropa y calzado cómodo, ropa impermeable y de abrigo en caso de lluvia.
Se recomienda cámara de fotos, para poder fotografiar los ejemplares de especies de setas que se encuentren y las vistas sobre la ciudad de Gijón.
Para la recolección de setas recomendamos llevar una pequeña cesta, una navaja y un pincel.
Nota:En compañía de expertos de la Asociación Asturiana de Micología, descubriremos el Monte Deva, ellos nos mostrarán los secretos de las setas que nacen en el entorno de Gijón.
A media mañana una especialista en agroalimentación nos mostrará la mejor manera de transformar setas y champiñones en deliciosos platos y conservas. Cómo cocinarlos y como sacarles el mejor provecho en la cocina.
Naturaleza, paisaje y gastronomía, un mix de buenas sensaciones que sólo podrás disfrutar en Gijón, este fin de semana.
Fecha: sábado 8 de junio de 2013.
Hora inicio: 10:30 h.
Hora finalización: 14:00 h.
Duración: 3,5 horas.
Número máximo de asistentes: 20 pax.
Precio: 12 €/persona.
Información y reservas: Infogijón, online.
Programa
Punto de encuentro: Centro de Interpretación de la Naturaleza Monte Deva.
Cómo llegar: El acceso principal se realiza desde la carretera de Gijón a Villaviciosa (N-632) donde en el Alto del Infanzón tomamos el desvío por el camino de Peón (AS-331), nos dirigimos por la carretera que lleva al Cementerio de Deva y una vez superado este, se toma una pista forestal situada a la derecha de la marcha, hasta llegar a las instalaciones del Monte Deva por el camino de la Repoblación. Mapa. 10:30- 11:00 Recepción y mini curso de iniciación a la micología, realizado por miembros de la Asociación Asturiana de Micología.
- 11:00 – 12:45 Salida a recoger setas por el Monte Deva guiada por miembros de la Asociación Asturiana de Micología.
- 12:45 – 14:00 Mini curso de conservas y cocina de setas, impartido por Nazaret Gutierrez.
- 14:00 Fin de la actividad.
Ropa y calzado cómodo, ropa impermeable y de abrigo en caso de lluvia.
Se recomienda cámara de fotos, para poder fotografiar los ejemplares de especies de setas que se encuentren y las vistas sobre la ciudad de Gijón.
Para la recolección de setas recomendamos llevar una pequeña cesta, una navaja y un pincel.
Algunos eventos pueden variar las fechas, contenidos o ser suspendidos sin previo aviso. Es conveniente confirmar antes de desplazarse. Página oficial del Ayuntamiento de Gijón para solicitar información adicional. Teléfono de la oficina de turismo: 985 34 17 71.
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